Festival Jauzna - promoviranje ukusne i zdrave hrane
Neobičan i zabavan festival „Jauzna” održao se danas u Osijeku, na dvorišnom prostoru Eurodoma, kao dio Sajma strukovnih zanimanja u organizaciji Regionalnog centra kompetentnosti Ugostiteljsko-turistička škola Osijek, u suradnji s osječkim Ekonomskim fakultetom. Na festivalu se kuhalo, jelo i razgovaralo o hrani i zdravim navikama, a osim učenika i nastavnika, sudjelovali su istaknuti kuhari i nutricionisti. Održan je i Master of Jauzna - B2B natjecanje u pripremi najbolje jauzne. Kuhali su predstavnici osječkih tvrtki, a poznati chefovi – Stjepan Vukadin, Damir Tomljanović i Mario Mandarić su ih mentorirali te na kraju i ocijenili. Ovom kulinarskom festivalu pridružili su se brojni građani te uživali u pripremljenoj jauzni, savjetima i druženju s omiljenim kuharima.
17.10.2023 20:25:00